Si estás planeando una cena especial o simplemente quieres impresionar a tus invitados, poner una mesa elegante es clave para crear un ambiente sofisticado y acogedor. Aunque pueda parecer complicado, seguir algunos pasos sencillos te ayudará a lograrlo sin problemas. En este artículo, te mostraremos cómo poner una mesa elegante en 7 pasos, para que tus invitados se sientan como en un restaurante de lujo. ¡Comencemos!
1. Elige una mantelería de calidad
El primer paso para poner una mesa elegante es elegir una mantelería de calidad. Opta por un mantel de tela en lugar de uno de plástico, ya que le dará un toque más sofisticado a la mesa. Además, asegúrate de que esté limpio y sin arrugas. Si quieres añadir un toque de color, puedes utilizar un camino de mesa o individuales en tonos que combinen con la decoración de tu hogar.
Recuerda que la mantelería debe estar bien planchada y sin manchas. Si tienes invitados especiales, considera la posibilidad de utilizar un mantel de lino, que le dará un aspecto aún más elegante a la mesa. No olvides que la mantelería es la base de la decoración de la mesa, por lo que es importante elegir una que se adapte al estilo que quieres lograr.
2. Coloca los platos de forma estratégica
Una vez que tienes la mantelería lista, es hora de colocar los platos. Para una mesa elegante, utiliza platos de porcelana blanca o de un color neutro. Coloca el plato principal en el centro de cada puesto y, si vas a servir una entrada, coloca un plato más pequeño encima del plato principal. Si vas a servir una sopa, coloca un plato hondo encima del plato principal y un plato de pan a la izquierda.
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Recuerda que los platos deben estar alineados con el borde de la mesa y a una distancia de unos 2 centímetros del borde. Además, asegúrate de que estén limpios y sin manchas. Si tienes invitados con restricciones alimentarias, como vegetarianos o alérgicos, asegúrate de tener platos alternativos disponibles.
3. Utiliza cubiertos adecuados para cada tipo de comida
Los cubiertos son una parte esencial de una mesa elegante. Utiliza cubiertos de acero inoxidable de buena calidad y asegúrate de que estén limpios y brillantes. Coloca los cubiertos de forma estratégica, siguiendo el orden de uso. A la derecha del plato, coloca el cuchillo con el filo hacia adentro y la cuchara de sopa a la derecha del cuchillo. A la izquierda del plato, coloca el tenedor con los dientes hacia arriba y el tenedor de postre encima del plato.
Si vas a servir pescado, añade un tenedor y un cuchillo de pescado a la derecha del plato. Si vas a servir carne, añade un tenedor y un cuchillo de carne a la derecha del plato. Recuerda que los cubiertos deben estar alineados con el borde de la mesa y a una distancia de unos 2 centímetros del borde. Si tienes invitados con restricciones alimentarias, asegúrate de tener cubiertos alternativos disponibles.
4. Decora la mesa con centros de mesa elegantes
Una mesa elegante no está completa sin un centro de mesa elegante. Puedes optar por un arreglo floral, una vela decorativa o incluso una combinación de ambos. Elige un centro de mesa que se adapte al estilo de la ocasión y que no obstruya la vista de los invitados. Recuerda que menos es más, por lo que evita sobrecargar la mesa con demasiados elementos decorativos.
Si optas por un arreglo floral, elige flores frescas y colócalas en un jarrón de cristal o porcelana. Asegúrate de que el arreglo no sea demasiado alto, para que los invitados puedan verse entre sí. Si optas por una vela decorativa, elige una de buen tamaño y colócala en un candelabro o en un portavelas elegante. Recuerda encender las velas justo antes de que lleguen los invitados para crear un ambiente cálido y acogedor.
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5. Añade copas y vasos de cristal
Para completar la mesa elegante, añade copas y vasos de cristal. Utiliza copas de vino, copas de agua y copas de champán, si vas a servirlo. Asegúrate de que estén limpias y sin manchas. Coloca las copas de vino a la derecha del plato, en orden de uso, con la copa de vino tinto más grande en el extremo derecho. Coloca la copa de agua a la izquierda del plato y la copa de champán a la derecha de las copas de vino.
Si vas a servir otras bebidas, como refrescos o cócteles, añade vasos de cristal a la derecha de las copas de vino. Recuerda que las copas y los vasos deben estar alineados con el borde de la mesa y a una distancia de unos 2 centímetros del borde. Si tienes invitados con restricciones alimentarias, asegúrate de tener copas y vasos alternativos disponibles.
6. Dobla las servilletas de forma creativa
Las servilletas son otro elemento importante en una mesa elegante. Dobla las servilletas de forma creativa para añadir un toque especial a la mesa. Puedes optar por una doblez clásica, una doblez en forma de abanico o incluso una doblez en forma de flor. Asegúrate de que las servilletas estén limpias y sin arrugas.
Coloca las servilletas a la izquierda del plato, ya sea encima del plato o a un lado. Si optas por colocarlas encima del plato, puedes utilizar un anillo de servilleta para mantenerlas en su lugar. Si optas por colocarlas a un lado, puedes utilizar un doblez creativo para añadir un toque de elegancia. Recuerda que las servilletas deben estar alineadas con el borde de la mesa y a una distancia de unos 2 centímetros del borde.
7. Ilumina la mesa con velas o luces tenues
Por último, pero no menos importante, ilumina la mesa con velas o luces tenues. Las velas añaden un toque romántico y acogedor a la mesa, mientras que las luces tenues crean un ambiente íntimo y elegante. Coloca velas en candelabros o portavelas a lo largo de la mesa, asegurándote de que no obstruyan la vista de los invitados.
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Si optas por luces tenues, utiliza lámparas de mesa o apliques de pared para crear un ambiente suave y relajante. Evita utilizar luces demasiado brillantes, ya que pueden resultar deslumbrantes y arruinar la atmósfera elegante que estás tratando de crear. Recuerda encender las velas o las luces justo antes de que lleguen los invitados para crear el efecto deseado.
Poner una mesa elegante no tiene por qué ser complicado. Sigue estos 7 pasos y lograrás impresionar a tus invitados con una mesa digna de un restaurante de lujo. Elige una mantelería de calidad, coloca los platos de forma estratégica, utiliza cubiertos adecuados para cada tipo de comida, decora la mesa con centros de mesa elegantes, añade copas y vasos de cristal, dobla las servilletas de forma creativa e ilumina la mesa con velas o luces tenues. ¡Disfruta de una cena inolvidable con tus seres queridos!