La crema de avellanas natural es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o como snack durante el día. Además de ser deliciosa, esta crema es muy saludable, ya que las avellanas son una excelente fuente de nutrientes y beneficios para la salud. En este artículo, te enseñaremos la receta más deliciosa y saludable para preparar tu propia crema de avellanas en casa.
Ingredientes necesarios
Para preparar la crema de avellanas natural, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de avellanas
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de miel o sirope de agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
Estos ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado o tienda de alimentos saludables. Asegúrate de elegir avellanas de buena calidad y sin cáscara para obtener los mejores resultados.
Relacionado:
Con qué se pintan las empanadas al horno: receta y consejosPasos para preparar la crema de avellanas
A continuación, te explicaremos paso a paso cómo preparar la crema de avellanas natural:
- En primer lugar, precalienta el horno a 180°C.
- Coloca las avellanas en una bandeja para hornear y tuesta en el horno durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
- Una vez tostadas, retira las avellanas del horno y déjalas enfriar por unos minutos.
- Coloca las avellanas en un procesador de alimentos y tritúralas hasta obtener una textura de mantequilla.
- Agrega el aceite de coco, la miel o sirope de agave, el extracto de vainilla y la sal al procesador de alimentos.
- Continúa procesando hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y obtengas una crema suave y homogénea.
- Transfiere la crema de avellanas a un frasco de vidrio hermético y guárdala en el refrigerador.
¡Y eso es todo! Ahora tienes tu propia crema de avellanas natural lista para disfrutar. Puedes untarla en pan tostado, agregarla a tus batidos o simplemente comerla a cucharadas.
Consejos para obtener una crema de avellanas perfecta
Para obtener una crema de avellanas natural perfecta, te recomendamos seguir estos consejos:
- Asegúrate de tostar las avellanas antes de triturarlas. Esto les dará un sabor más intenso y ayudará a que se trituren más fácilmente.
- Si no tienes un procesador de alimentos, puedes utilizar una licuadora de alta potencia. Solo asegúrate de hacerlo en intervalos cortos para evitar que la licuadora se sobrecaliente.
- Si prefieres una crema de avellanas más suave, puedes agregar un poco más de aceite de coco o incluso un poco de leche vegetal.
- Si deseas endulzar la crema de avellanas aún más, puedes agregar más miel o sirope de agave según tu gusto.
Sigue estos consejos y obtendrás una crema de avellanas natural perfecta en cada preparación.
Relacionado:
Paella de marisco para 8 personas: receta paso a pasoVariantes de la receta de crema de avellanas natural
La receta básica de crema de avellanas natural es deliciosa por sí sola, pero también puedes experimentar con diferentes variantes para darle un toque especial. Aquí te dejamos algunas ideas:
- Agrega cacao en polvo para obtener una crema de avellanas con sabor a chocolate.
- Añade canela o especias como el cardamomo o la nuez moscada para darle un toque de sabor extra.
- Si te gusta el sabor de las avellanas tostadas, puedes tostarlas un poco más antes de triturarlas.
- Si prefieres una crema de avellanas más suave, puedes agregar un poco de leche vegetal durante el proceso de triturado.
Estas son solo algunas ideas, pero puedes dejar volar tu imaginación y crear tu propia versión de crema de avellanas natural.
Beneficios de consumir crema de avellanas natural
Además de ser deliciosa, la crema de avellanas natural tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
- Las avellanas son una excelente fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a reducir el colesterol y proteger el corazón.
- Las avellanas también son ricas en vitamina E, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
- La crema de avellanas natural es una buena fuente de proteínas vegetales, lo que la convierte en una opción ideal para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.
- La crema de avellanas natural también es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable.
- Además, la crema de avellanas natural es una excelente fuente de energía, gracias a su contenido de grasas saludables y carbohidratos.
Estos son solo algunos de los beneficios de consumir crema de avellanas natural. Así que no dudes en incluirla en tu dieta diaria y disfrutar de todos sus beneficios para la salud.
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Chips de calabaza al horno: Aprende a hacerlos fácil y deliciosoLa crema de avellanas natural es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en el desayuno o como snack durante el día. Con esta receta, podrás preparar tu propia crema de avellanas en casa de forma fácil y rápida. Además, puedes experimentar con diferentes variantes para darle un toque especial. No olvides disfrutar de todos los beneficios que esta deliciosa crema tiene para ofrecer. ¡Disfruta de tu crema de avellanas natural!