El mojito es uno de los cócteles más populares y refrescantes que existen. Su combinación de sabores agridulces y su toque de menta lo convierten en la bebida perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Pero, ¿qué tal si le agregamos un toque de dulzura y frescura con un sirope de fresa casero? En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso sirope de fresa para mojito, que le dará un sabor único y delicioso a tu cóctel favorito.
Fresas frescas
El primer paso para preparar nuestro sirope de fresa para mojito es conseguir fresas frescas y maduras. Las fresas son una fruta deliciosa y jugosa, que aportará un sabor dulce y natural a nuestro sirope. Además, las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes, lo que las convierte en una opción saludable para añadir a nuestro cóctel.
Para hacer el sirope de fresa, necesitaremos aproximadamente 500 gramos de fresas frescas. Lávalas bien y retira las hojas y el tallo. Luego, córtalas en trozos pequeños para facilitar su cocción.
Hojas de menta fresca
La menta es un ingrediente clave en el mojito, ya que le aporta un sabor refrescante y aromático. Para nuestro sirope de fresa, también utilizaremos hojas de menta fresca para potenciar su sabor y darle un toque extra de frescura.
Para preparar el sirope de fresa para mojito, necesitaremos alrededor de 10 hojas de menta fresca. Lávalas bien y sécalas con papel absorbente para eliminar cualquier residuo de tierra o humedad.
Azúcar
El azúcar es otro ingrediente esencial para hacer el sirope de fresa para mojito. Aportará el dulzor necesario para equilibrar el sabor ácido de las fresas y el limón. Además, el azúcar ayudará a espesar el sirope y darle una textura más consistente.
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Coca de San Juan sin gluten: Encuentra las mejores recetas aquíPara hacer el sirope de fresa, necesitaremos aproximadamente 200 gramos de azúcar. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de dulzor.
Jugo de limón
El jugo de limón es otro ingrediente clave en el mojito, ya que le aporta un sabor ácido y refrescante. En nuestro sirope de fresa para mojito, utilizaremos jugo de limón para potenciar el sabor de las fresas y equilibrar el dulzor del azúcar.
Para hacer el sirope de fresa, necesitaremos el jugo de aproximadamente 2 limones. Exprime los limones y asegúrate de eliminar las semillas antes de utilizar el jugo.
Ron blanco
El ron blanco es el licor tradicionalmente utilizado en el mojito. Aporta un sabor suave y dulce, que combina perfectamente con los demás ingredientes. En nuestro sirope de fresa para mojito, utilizaremos ron blanco para darle un toque de alcohol y potenciar el sabor del cóctel.
Para hacer el sirope de fresa, necesitaremos aproximadamente 100 ml de ron blanco. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de alcohol.
Agua con gas
El agua con gas es otro ingrediente clave en el mojito, ya que le aporta burbujas y efervescencia. En nuestro sirope de fresa para mojito, utilizaremos agua con gas para diluir el sirope y darle una textura más ligera.
Para hacer el sirope de fresa, necesitaremos aproximadamente 200 ml de agua con gas. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de efervescencia.
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Guía paso a paso: cómo preparar aceitunas negras con sosa cáusticaHielo triturado
El hielo triturado es esencial para preparar un mojito bien frío y refrescante. En nuestro sirope de fresa para mojito, utilizaremos hielo triturado para enfriar el cóctel y darle una textura más suave.
Para hacer el sirope de fresa, necesitaremos aproximadamente 1 taza de hielo triturado. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de frío.
Rodajas de limón para decorar
Las rodajas de limón son un elemento decorativo tradicional en el mojito. Aportan un toque de color y frescura al cóctel, además de ser una forma visualmente atractiva de presentar la bebida.
Para decorar nuestro sirope de fresa para mojito, necesitaremos algunas rodajas de limón. Corta el limón en rodajas finas y reserva para utilizar como decoración.
Ramitas de menta para decorar
Las ramitas de menta son otro elemento decorativo tradicional en el mojito. Aportan un toque de frescura y aroma al cóctel, además de ser una forma visualmente atractiva de presentar la bebida.
Para decorar nuestro sirope de fresa para mojito, necesitaremos algunas ramitas de menta fresca. Lávalas bien y sécalas con papel absorbente antes de utilizar como decoración.
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, es hora de preparar nuestro sirope de fresa para mojito. Sigue los siguientes pasos:
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Pollo con langostinos receta tradicional catalana: ¡Descubre cómo preparar este delicioso plato!- En una olla pequeña, agrega las fresas cortadas, las hojas de menta, el azúcar y el jugo de limón.
- Cocina a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que las fresas se hayan deshecho y el azúcar se haya disuelto por completo.
- Retira del fuego y deja enfriar por unos minutos.
- Una vez que el sirope de fresa esté tibio, agrega el ron blanco y el agua con gas. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
- Coloca el hielo triturado en vasos altos y vierte el sirope de fresa sobre el hielo.
- Decora con rodajas de limón y ramitas de menta.
- Sirve y disfruta de tu delicioso mojito con sirope de fresa.
El sirope de fresa para mojito le dará a tu cóctel favorito un sabor dulce y fresco, que complementará perfectamente los demás ingredientes. Además, al ser casero, podrás controlar la cantidad de azúcar y ajustarla según tu preferencia de dulzor.
Así que la próxima vez que quieras disfrutar de un mojito refrescante y delicioso, no dudes en preparar este sirope de fresa casero. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!