Las tortitas son un desayuno clásico que a todos nos encanta. Pero, ¿qué pasa si no puedes consumir huevo o levadura? No te preocupes, porque hoy te traigo algunas recetas deliciosas de tortitas sin huevo ni levadura que seguramente te encantarán. Estas recetas son fáciles de hacer y te permitirán disfrutar de unas tortitas esponjosas y deliciosas sin tener que preocuparte por los ingredientes que no puedes consumir. ¡Vamos a descubrir estas recetas juntos!
Tortitas de plátano y avena sin huevo ni levadura
Empezamos con una receta de tortitas de plátano y avena sin huevo ni levadura. Estas tortitas son perfectas para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para el desayuno. Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de avena
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para preparar estas tortitas, simplemente debes triturar el plátano en un tazón y luego agregar la avena, la leche vegetal, la canela y la esencia de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa en la sartén formando tortitas. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve las tortitas con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, miel o sirope de arce. ¡Disfruta de estas deliciosas tortitas sin huevo ni levadura!
Relacionado: Recetas deliciosas: cómo se usa el aceite de coco en la cocinaTortitas de manzana sin huevo ni levadura
Si eres amante de las manzanas, te encantarán estas tortitas de manzana sin huevo ni levadura. Estas tortitas son perfectas para el otoño, cuando las manzanas están en temporada. Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 manzana rallada
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de aceite de coco
Para preparar estas tortitas, simplemente debes mezclar la manzana rallada, la harina de trigo integral, el polvo de hornear, la canela, la leche vegetal y el aceite de coco en un tazón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa en la sartén formando tortitas. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve las tortitas con un poco de yogur griego y rodajas de manzana. ¡Estas tortitas de manzana sin huevo ni levadura son una delicia!
Tortitas de calabaza sin huevo ni levadura
Si estás buscando una opción más original, te recomiendo probar estas tortitas de calabaza sin huevo ni levadura. La calabaza le dará un sabor único y delicioso a estas tortitas. Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de puré de calabaza
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de leche vegetal
Para preparar estas tortitas, simplemente debes mezclar el puré de calabaza, la harina de trigo, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la leche vegetal en un tazón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa en la sartén formando tortitas. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve las tortitas con un poco de crema batida y canela espolvoreada por encima. ¡Estas tortitas de calabaza sin huevo ni levadura son una delicia para disfrutar en otoño!
Relacionado: Cómo cocer gambones congelados – Trucos y recetas fácilesTortitas de zanahoria sin huevo ni levadura
Si te gusta el sabor dulce de las zanahorias, te encantarán estas tortitas de zanahoria sin huevo ni levadura. Estas tortitas son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de miel
Para preparar estas tortitas, simplemente debes mezclar la zanahoria rallada, la harina de trigo integral, el polvo de hornear, la canela, la leche vegetal y la miel en un tazón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa en la sartén formando tortitas. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve las tortitas con un poco de yogur griego y nueces picadas. ¡Estas tortitas de zanahoria sin huevo ni levadura son una opción saludable y deliciosa!
Tortitas de espinacas sin huevo ni levadura
Si estás buscando una opción más salada, te recomiendo probar estas tortitas de espinacas sin huevo ni levadura. Las espinacas le darán un sabor único y nutritivo a estas tortitas. Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas picadas
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Para preparar estas tortitas, simplemente debes mezclar las espinacas picadas, la harina de trigo, el polvo de hornear, la sal, la leche vegetal y el aceite de oliva en un tazón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de la masa en la sartén formando tortitas. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve las tortitas con un poco de queso feta desmenuzado y tomates cherry cortados por la mitad. ¡Estas tortitas de espinacas sin huevo ni levadura son una opción deliciosa y nutritiva!
Relacionado: De qué está hecho el turrón blando: receta e ingredientes | Aprende a hacerlo en casaComo puedes ver, no necesitas huevo ni levadura para disfrutar de unas deliciosas tortitas. Estas recetas son fáciles de hacer y te permitirán disfrutar de un desayuno o merienda deliciosos sin tener que preocuparte por los ingredientes que no puedes consumir. ¡Así que no esperes más y prueba estas recetas de tortitas sin huevo ni levadura hoy mismo!